Как приготовить роллы

Как приготовить роллы

Японская кухня полюбилась нашим соотечественникам за необычный вкус, красивую подачу и натуральность ингредиентов. Чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы можно сходить в ресторан японской кухни.

Это самый привычный способ покушать суши и роллы. Также их можно приготовить самостоятельно, ну и еще существует самый простой вариант – это заказать роллы в Волгограде на дом. Но если все же хочется удивить близких своим кулинарным мастерством – приготовьте роллы Атланта дома. В специализированных магазинах или отделах супермаркетов можно приобрести все необходимое – от палочек до угря с креветками. И если вы пока не знаете где заказать роллы, то просто приготовьте их самостоятельно.

Роллы Атланта - собратья Филадельфии, только для их приготовления можно использовать тигровые креветки и не обойтись без кунжутных зерен.

И если вам не удалось найти на полках магазина всего необходимого для приготовления, не расстраивайтесь – всегда есть возможность заказать роллы бесплатно и сделать это очень просто. Имеются все необходимые компоненты? 

Начинаем приготовление.

Отвариваем рис.

Соотношение с водой должно быть 1:2.

Он не должен быть в меру клейким, но при этом зёрна риса должны просматриваться. Обогащаем его соусом из рисового уксуса.

Обжариваем зерна кунжута до золотистого состояния на сковороде без масла. Не оставляйте кунжут в раскаленной сковородке после обжарки, так он может подгореть.

Атланта принадлежит к перевернутому типу роллов, поэтому начинаем с листа нори, выкладываем на него рис и щедро посыпаем кунжутом.

Потом переворачиваем вверх нории, и выкладываем креветки, сыр и огурец.

Теперь формируем ролл.

Острым ножом разрезаем наш шедевр.

Прекрасный разрез радует глаз, а от вида просто текут слюнки.

Как видите, готовить роллы очень просто – достаточно несколько ингредиентов, фантазии и желания. Но если нет времени искать все необходимое, а порадовать родных очень хочется - то всегда можно заказать вкусные роллы, и просто насладиться прекрасным вкусом.